SA PINTADERA È UNO DEI PIÙ IMPORTANTI SIMBOLI DELLA SARDEGNA NURAGICA. ANTICAMENTE SA PINTADERA VENIVA USATA PER MARCHIARE IL PANE, PER BENEDIRLO E PER ALLONTANARE LE ENERGIE NEGATIVE DAL CIBO. LE SUE FATTEZZE HANNO SEMPRE RAPPRESENTATO, SIN DALL'ANTICHITÀ, UN CALENDARIO ANCESTRALE LEGATO AI CICLI DELLE STAGIONI, AI RITMI DELLA NATURA E QUINDI ALL'ABBONDANZA E FERTILITÀ.